Conservationde la futaille vide. Brûler 4 gr de soufre par hL de vide, renouveler tous les 40 ou 50 jours. Accrocher ou poser le Disque de Soufre. Allumer le à l'aide d'une Allumette. Laisser la combustion se faire dans le fût. Remarque : la dose maximum d'anhydride sulfureux dans le vin est réglementée. Se référer aux textes en vigueur.

Extrait de We Pointed Them North Recollections of a Cowpuncher Publié à l’origine en 1939 Par Teddy Blue » Abbott et Helena Huntington Smith Teddy Blue » Abbott était de toute évidence un cow-boy régulier qui avait travaillé sur la gamme dans les années 1870 et 1880. Abbott a été découvert » par une journaliste nommée Helena Huntington Smith, qui avait lu une interview d’Abbott dans un journal du Montana. Elle a commencé à le rencontrer et a rapidement été convaincue que ses histoires devaient être documentées. Travaillant avec le cow-boy vieillissant en 1937 et 1938, Smith écrit aussi vite qu’Abbott parle, préservant le ton et l’excitation de ses histoires. Le 17 décembre 1860, Abbott est né à Norfolk, en Angleterre. Sa famille a déménagé aux États-Unis quand il était bébé et s’est installée près de Lincoln, dans le Nebraska, où son père est devenu agriculteur. Le père d’Abbott, qu’il décrit comme » autoritaire et tyrannique , voulait qu’Abbott se joigne à lui pour travailler à la ferme, mais le jeune homme avait d’autres idées. Il était fasciné par les cow-boys qui passaient par Lincoln et à l’âge de douze ans, il avait quitté l’école pour s’occuper du troupeau de bétail de son père. Bien qu’il ne vivait pas encore la vie d’un cow-boy, il savait qu’un jour il le ferait. L’extrait de l’autobiographie d’Abbott commence à l’âge de quatorze ans et sur le point de commencer sa carrière de cow-boy. Choses à retenir en lisant l’extrait de Nous les avons pointés vers le Nord Extrait de Nous les avons pointés vers le Nord Abolitionniste Paunched Du côté du Sud Ils étaient amers Seventies Fourreau Et leur amour a été rendu beaucoup Infidèle Providence Exhorter Lui Coulées Moulin Course Ce qui s’est passé ensuite. . . Le saviez-vous. . . Considérez ce qui suit. . . Pour Plus d’informations Teddy Blue Abbott conduisait du bétail sur le sentier de l’Ouest, qui s’étendait de San Antonio, au Texas, à Miles City, au Montana, avec des arrêts importants à Dodge City, au Kansas, et Ogallala, au Nebraska. Teddy Blue Abbott a raconté ses histoires à Helena Huntington Smith à la fin des années soixante-dix. Smith a juré qu’il n’a jamais mélangé ses histoires et que chaque fait qu’elle a vérifié s’est avéré être vrai. Comme Nat Love, Abbott est devenu un cow-boy au milieu de son adolescence. De 1874 à 1877, je m’occupais du bétail de mon père, et après un certain temps, les voisins ont commencé à mettre du bétail avec moi, me payant un dollar cinquante par tête pendant six mois. Je les rassemblais le jour et les écrivais la nuit, et pour la première fois de ma vie, je pouvais bruisser un peu d’argent. En 1875, j’ai gagné vingt-neuf dollars de cette façon, et mon frère Harry et moi avons passé un sacré moment. Nous avons acheté une bouteille de whisky, éteint les lumières au coin des rues et couru nos chevaux dans les rues de Lincoln en hurlant et en criant comme des Indiens Cheyennes sur le sentier de la guerre. Nous serions allés en prison si certains des hommes de Gus Walker n’avaient pas été avec nous. Ils ont eu le blâme, car tout était confié aux hommes du Texas, mais ils sont partis le lendemain pour le Texas et tout a basculé. C’était ma première expérience au bar en achetant des boissons pour les garçons, et je me sentais vraiment grande. Cet été-là, je me souviens d’Ace Harmon, qui était l’un des John T. Les patrons des sentiers de Lytle et un dieu pour moi, ont déclaré Dans un an ou deux, Teddy sera un vrai cow-boy. »Et j’ai grandi de trois pouces et j’ai pris dix livres ce soir-là…. À partir du moment où j’avais quatorze ans et que je restais avec le bétail le plus tout le temps, je devais être de plus en plus indépendant. Les garçons restaient à tour de rôle avec moi, mais Lincoln n’était qu’à douze kilomètres du camp, et quand nous avions un peu d’argent, l’un d’entre nous se glissait en ville sur son poney, laissant l’autre en troupeau. On fait le tour des salons, on écoute ces hommes et on se remplit de discussions sur les fusillades et les meurtres. Une fois, je me souviens que j’étais dans un saloon, et j’ai entendu un type parler des Yankees. Il a dit Je venais sur la route et j’ai rencontré un putain d’activiste à ventre bleu, et je l’ai Ipaunché. Et il s’est allongé là dans la brosse et a éructé comme un bœuf pendant trois jours, puis il est mort dans des crises. Le salaud ! » Il l’a dit devant toute une foule d’hommes. Je ne sais pas qu’il l’a jamais fait. Mais c’était comme ça qu’il parlait pour se battre. Ces Texans du début de la journée étaient pleins de ce genre de choses. La plupart d’entre eux qui sont venus avec les troupeaux de sentiers, venant du Texas et des Sudistes pour commencer, étaient du côté du Sud, et oh, mais ils étaient amers. C’est ainsi que beaucoup d’entre eux ont été tués, parce qu’ils étaient remplis de la vieille drogue de la guerre et qu’ils ne laissaient pas un abolitionniste les arrêter. Les maréchaux dans ces villes de vaches sur le sentier étaient généralement des hommes du Nord, et les Sudistes ne retournaient pas au Texas et n’entendaient pas les gens dire C’est un sacré gars. Il a laissé un Yankee l’enfermer. »En bas de la maison, un Texas Ranger pourrait les arrêter, mais dans le Nord, il faudrait d’abord les tuer. Je ne pouvais même pas deviner combien ont été tués de cette façon sur le sentier. Il y a eu plusieurs morts à chacun de ces points d’expédition au Kansas, mais vous obtenez différentes personnes racontant la même histoire encore et encore et le nombre est forcément exagéré. De plus, tous ceux qui ont été tués n’étaient pas des cow-boys; beaucoup d’hommes de saloon et de joueurs de tinhorn ont mordu la poussière. Alors que j’ai vu plusieurs éraflures de tir dans des salons et des maisons de sport, je n’ai jamais vu un homme abattu, bien que certains soient morts par la suite. Mais dans ces événements, ils étaient un groupe difficile, et je crois que c’était en partie à cause de ce d’où ils venaient. Au Texas, dans les premiers jours, chaque homme devait toujours avoir son tireur à six, chaque maison gardait un fusil de chasse chargé de balles, car ils cherchaient toujours un raid de Mexicains ou d’Indiens Comanches. Qui plus est, je suppose que la moitié des habitants du Texas dans les années soixante-dix avaient déménagé à la frontière des États du Sud et des armées rebelles, et était du genre à ne pas vouloir de restrictions. Abolitionniste Abolitionniste Un partisan de la libération des Afro-Américains asservis. Paunched Paunched Lui a tiré une balle dans le ventre. Du côté du Sud Du côté du Sud En faveur de l’esclavage, les habitants du Nord voulaient mettre fin à l’esclavage aux États-Unis; c’est cette question qui a conduit à la guerre civile. Ils étaient amers Ils étaient amers Les Sudistes étaient amers parce qu’ils ont perdu la guerre civile. Seventies Seventies années 1870. Mais il y a une chose que j’aimerais clarifier. J’ai frappé des vaches à partir de 71, et je n’ai jamais encore vu un cow-boy avec deux fusils. Je veux dire deux six tireurs. Wild Bill portait deux armes à feu, tout comme certains de ces autres maréchaux de la ville, comme Bat Masterson, mais ils étaient eux-mêmes des tireurs professionnels, pas des cowpunchers. Les autres qui portaient deux armes à feu étaient Wes Hardin et Bill Longley et Clay Allison et les desperadoes. Mais un cow-boy avec deux armes à feu, c’est du cinéma, tout comme cette affaire d’une arme à feu sur chaque hanche. Le genre de gars qui en portaient deux en porterait un dans le brassard et un pistolet dissimulé sous le bras. Il y avait d’autres gens que les cow-boys dans le Nebraska dans les années soixante-dix, mais ils n’étaient pas du genre à influencer un garçon. Les colons étaient très religieux et étroits d’esprit. Je me souviens d’une fois, moi et Harry sommes allés pêcher dimanche et avons attrapé un gros poisson-chat. Un des voisins l’a vu et nous a fait arrêter, et le père a dû payer une amende de cinq dollars. La plupart des colons avaient été des soldats de l’Union et n’aimaient pas les Texans, et leur amour leur a été rendu beaucoup. À peu près à cette époque, en 1876, quand j’ai fait prendre cette photo, celle avec le cigare dans la bouche. J’avais une bouteille de whisky dans l’autre main, mais ça ne se voit pas, parce que je me suis disputé avec l’autre type sur la photo et j’en ai arraché la moitié. J’étais ivre quand la photo a été faite, et je suppose que je voulais que le monde le sache. J’avais alors seize ans et je suis mort dur. Mon Dieu, j’étais dur. J’avais une réputation terrible, et j’en étais certainement fier. Je n’oublierai jamais la fois où je suis rentré chez moi avec une gentille fille. Son peuple était anglais, certains de ces Anglais élevés en charrette que mon père méprisait, et elle était montée chez nous pour rendre visite aux filles et était restée souper. Je l’ai ramenée à la maison après. C’était seulement environ un demi-mile. Sa famille vient de la mettre en pièces. Ils ont veillé à ce qu’elle ne sorte plus jamais avec moi. Et j’étais vraiment dangereux. Un enfant est plus dangereux qu’un homme parce qu’il est si sensible à son courage personnel. Il a juste envie de tirer sur quelqu’un pour faire ses preuves. J’ai tué un homme une fois. Je n’avais que seize ans et j’étais ivre. Un groupe d’entre nous a quitté la ville sur une course morte, tirant sur les lampes à gaz. J’étais en tête et le maréchal de la ville était juste devant moi avec son arme à la main en appelant Halte! Halte! Jette-les! » Et je les ai jetés d’accord, en plein visage. J’ai toujours eu cette idée dans ma tête — Tire ton chemin. »Je ne suis pas allé en ville longtemps après, mais il n’a jamais su qui lui avait tiré dessus, car il faisait assez sombre pour qu’il ne puisse pas voir. Il était de toute façon le maréchal d’un saloon et ils voulaient notre métier, donc ils n’ont pas fait grand-chose à ce sujet. C’est ainsi que nous, les cow-boys, nous sommes sortis avec beaucoup de telles cascades. De plus, la balle lui a traversé l’épaule et il n’a été malade que quelques jours, puis a repris le travail. Mais ils disent qu’il n’a plus jamais essayé de se mettre devant des chevaux qui courent…. Fourreau Fourreau Une gaine; un étui latéral. Et leur amour a été rendu beaucoup Et leur amour a été rendu beaucoup Les Texans n’aimaient pas non plus les colons du Nord. Mais j’étais pire que jamais par la suite. Je me souviens à cette époque, il y avait un grand banquier dans ce pays du Nebraska qui avait été un joueur, et il s’était redressé et voulait épouser une fille décente. Alors il a commencé à courtiser une de mes sœurs et un jour, il est venu la conduire en buggy. Je n’y verrais rien de mal maintenant. Mais je suis venu et je leur ai dit à tous les deux de sortir de ce buggy ou je les tirais dessus, et je l’aurais fait. J’ai été insulté parce que ma sœur se promenait avec un joueur. Je n’allais pas faire parler de ma sœur — et de tout ce genre de chose. Pour vous montrer ce que peuvent être les enfants, je me suis disputé avec mon frère Harry quand j’avais douze ans et il en avait quatorze. Nous avons essayé de nous couper les uns les autres avec des couteaux et nous avons fait un très bon travail aussi. Il avait monté un de mes poneys. Je pensais que j’étais un cowpuncher, et c’est une insulte mortelle pour un cowpuncher de monter l’un de ses chevaux sans sa permission. Nous avons sorti nos couteaux et nous nous sommes envolés comme une paire de petits tigres. Il m’a coupé sur toutes les mains, et je lui ai coupé le menton – je visais sa gorge. Petits imbéciles. Et cette nuit-là, nous avons dormi ensemble comme si de rien n’était…. c’est la mort qui a fait de moi une infidèle. J’ai demandé à ma mère si Dieu aurait pu l’empêcher de mourir, et elle a dit oui, Dieu était tout-puissant et aurait pu l’empêcher s’il l’avait souhaité. Alors j’ai dit » Je n’irai plus jamais dans l’une de vos foutues églises. » Et je ne l’ai jamais fait. Cette famille m’a rempli de tout ce taureau religieux quand j’étais enfant, mais je n’en ai plus jamais eu besoin après ma croissance, et en cela j’étais comme le reste des cowpunchers. Quatre-vingt-dix pour cent d’entre eux étaient des infidèles. La vie qu’ils menaient avait beaucoup à voir avec ça. Après être entré en contact avec la nature, vous obtenez tout ce qui vous assomme — en priant Dieu pour l’aide, la protection divine, etc. — parce que cela ne fonctionne pas. Vous pourriez prier à votre guise, mais cela ne vous apporterait pas d’eau là où il n’y en avait pas. Parlez de faire confiance à la Providence, enfer, si j’avais fait confiance à la Providence, je serais mort de faim. Mais les colons entraient tous dans leurs églises le dimanche, et thatexhorter hurlait le feu de l’enfer et le soufre pour que vous puissiez l’entendre à un kilomètre. On irait tous en enfer, comme ils le regardaient. S’ils avaient raison, il n’y avait aucun espoir pour moi. Vous savez que vous roulez seul la nuit, en regardant les étoiles, et vous arrivez à penser à ces choses. La majeure partie du sud-est du Nebraska et de tout l’État à l’ouest de Lincoln était à aire ouverte lorsque nous y sommes arrivés en 71, mais vers 1876, un troupeau de colons a pris le pays, et après cela, il n’y avait que quelques endroits où l’on pouvait garder du bétail. Père a eu de la chance. Il y avait beaucoup de pays voisins difficiles qui ne se sont pas installés avant 79 ou 80, et il a dirigé du bétail jusque-là, mais après il est allé à l’agriculture avec les autres. C’est ainsi que j’en suis venu à quitter définitivement la maison quand j’avais dix-huit ans. J’étais de retour pour des visites après, parce que je voulais voir ma mère, mais à l’exception de ces visites, ma famille et moi nous sommes séparés, et ils sont restés séparés pour toujours après. Mon père était tout pour l’agriculture à ce moment—là, et tous mes frères sont devenus agriculteurs, sauf un, et il a fini le pire du lot – un berger et un républicain. Infidèle Infidèle Personne sans croyances religieuses. Providence Providence Guide de Dieu. Exhorter Exhorter Prédicateur. Lui Lui Terre du père d’Abbott. Mais je suis resté avec le bétail et je suis allé au nord avec eux. Vous voyez, l’environnement — c’est un grand mot pour moi, mais je me suis mis dessus — fait tout pour un garçon. J’étais avec des cowpunchers du Texas depuis l’âge de onze ans. Et puis mon père s’attendait à faire de moi un fermier après ça! Ça ne pouvait pas être fait. L’été de 1878, j’ai dirigé un troupeau de bœuf pour quelques hommes à Lincoln, et je les ai emmenés sur Cheese Creek — c’était le dernier champ ouvert de ce pays. Ils m’ont limité à 500 têtes pour que le bétail se porte bien, mais ils m’ont payé vingt-cinq cents par tête par mois, et pendant quatre mois, j’en ai tiré 125 $ par mois. C’était beaucoup d’argent pour un garçon à cette époque, quand les salaires habituels étaient aussi bas que 10 $, et croyez-moi, je pensais que j’étais intelligent. À l’automne, ces camarades ont vendu leur bétail à des mangeoires dans la partie orientale de l’État et je les ai emmenés là-bas, les conduisant dans les rues de Lincoln. Puis je suis rentré chez moi. Après mon retour à la maison, mon père m’a dit un soir Tu peux prendre le vieux Morgan, Kit et Charlie et labourer la crête ouest demain. » Comme l’enfer, je labourerais la crête ouest. Et quand il s’est réveillé le lendemain matin, Teddy était parti…. remonter la piste en 79 était mon deuxième, mais d’une certaine manière, c’était le premier qui comptait, car je n’étais qu’un bouton l’autre fois. Je n’ai pas dix-neuf ans quand je remonte le sentier avec le troupeau d’olives, mais ne vous laissez pas berner. J’étais un homme à mon avis et un homme en fait. Je n’étais pas un enfant avec la tenue, mais une vache de haut niveau, faisant le travail d’une main de haut niveau, et il n’y a rien de si merveilleux à ce sujet. Tout ce à quoi j’avais pensé, c’était être une bonne vache. J’écoutais ces hommes du Texas, je les observais et j’étudiais la disposition du bétail depuis que j’avais onze ans. Même dans les années, je n’étais pas plus jeune que beaucoup d’entre eux. L’âge moyen des cow-boys était alors, je suppose, de vingt-trois ou quatre ans. À l’exception de certains des patrons, il y avait très peu d’hommes de trente ans sur la piste. J’ai entendu une fois l’histoire d’un professeur d’école qui a demandé à l’un de ces vieux chiens de vache du Texas de lui raconter comment il a frappé des vaches sur le sentier. Elle a dit Oh, Monsieur untel, les garçons ne s’amusaient-ils pas beaucoup à monter sur leurs poneys? » Il a dit » Madame, il n’y avait ni garçons ni poneys. Ils étaient tous des chevaux et des hommes. » Eh bien, ils devaient l’être, pour supporter la vie qu’ils menaient. Regardez les chances qu’ils ont prises et le genre de conduite qu’ils ont fait, tout le temps, sur un pays accidenté. Même pendant la journée, ces deepcoulees pouvaient s’ouvrir tout à la fois devant vous, avant que vous n’ayez la chance de voir où vous alliez, et la nuit, c’était quelque chose d’horrible si vous vous arrêtiez pour y penser, ce qu’aucun d’eux n’a jamais fait. Si une tempête venait et que le bétail commençait à courir — vous entriez ce faible grondement le long du sol et les hommes du troupeau n’auraient pas besoin d’entrer et de vous le dire, vous le sauriez — alors vous sauteriez pour votre cheval et sortiriez en tête, essayant de les diriger et de les amener à amill avant qu’ils ne se dispersent en enfer et ne disparaissent. Il roulait sur une course morte dans le noir, avec des bancs coupés et des trous de chien de prairie tout autour de vous, ne sachant pas si le prochain saut vous atterrirait dans une tombe peu profonde…. Un jour, un homme est entré dans le salon avec un grand bocal en verre avec un serpent à sonnettes vivant dedans. Il voulait le vendre. Frank dit Bon sang, non, ils voient des serpents assez tôt. » Mais l’homme n’arrêtait pas de se disputer avec lui. Il dit C’est beaucoup d’argent pour vous si vous l’achetez. Je parie qu’il n’y a pas un homme ici qui puisse tenir son doigt sur ce verre et le garder là quand le serpent frappe. » Coulées Coulées ravins ou ravins profonds. Moulin Moulin Pour se déplacer en cercle. Pour vous montrer à quel point j’étais une tête d’os, je l’ai pris. C’était du verre épais et je savais très bien que le serpent ne pouvait pas me mordre, alors j’ai mis mon doigt dessus. Le serpent a frappé, et mon doigt est parti. Je suis devenu fou et j’ai décidé que je tenais mon doigt sur ce verre ou ce buste. Cela m’a coûté dix-sept dollars avant d’arrêter, mais depuis, je n’ai jamais résisté au jeu de l’autre et cela m’a permis d’économiser beaucoup d’argent. Frank a acheté le serpent et il en a fait de l’argent. C’était très amusant d’avoir un meunier qui pensait qu’il était longtemps nerveux pour s’y opposer; personne ne pouvait jamais. Mais un soir, un groupe de cow-boys est arrivé et j’en connaissais certains. Ils ont tous essayé le serpent et ont échoué, et l’un d’eux s’est énervé et a cassé le verre avec son six shooter, et le serpent est sorti et ils ont dû le tuer. Ce fut une grande soirée à plus d’un titre. Nous nous sommes tous bien éclairés et sommes allés à un spectacle chaud sur Blake Street. La pièce, je pense, s’appelait Pauvre Nell »; de toute façon, un cambrioleur bat sa femme à mort sur la scène. Après l’avoir renversée, il s’empara de ses cheveux et lui frappa la tête par terre, et chaque fois qu’il lui frappait la tête, il frappait son pied. On aurait dit que sa tête frappait le sol, mais ce n’était pas du tout sa tête. J’étais assez sobre pour le savoir. Bill Roden, l’un des cow-boys, s’était endormi, mais le bruit l’a réveillé, et la première chose qu’il a vue, c’est l’homme qui battait la tête de la femme par terre. Nous nous sommes assis juste devant, et il a fait un saut sur la scène et a cassé le gars sur la tête avec son pistolet à six avant qu’il ne se souvienne où il était. La femme s’est levée et a commencé à le harceler, tout l’enfer s’est déchaîné, quelqu’un a sorti Bill de la scène, ils ont appelé la police, les garçons ont éteint les lumières et tout le monde s’est cassé le cou en s’éloignant de là. Ils courent tous au corral de Bailey où se trouvaient les chevaux et s’enfuient avant que la police ne sache qui arrêter. Je me suis faufilé dans une ruelle jusqu’à la place de Frank, j’ai eu le peu de dollars que j’avais et j’ai quitté la ville à pied…. Beaucoup de cowpunchers ont été tués par la foudre, et c’est l’histoire. J’ai été renversé de mon cheval par cela deux fois. La première fois, j’ai vu une boule de feu venir vers moi et j’ai senti quelque chose me frapper à la tête. Quand je suis arrivé, j’étais allongé sous le vieux Pete et la pluie tombait sur mon visage. La deuxième fois, j’essayais de passer sous un pont de chemin de fer quand il m’a frappé, et je suis arrivé dans le fossé. Le bétail était toujours agité quand il y avait une tempête la nuit, même si c’était loin, et c’était à ce moment-là que toute petite chose commençait à éclater. Beaucoup de fois j’ai fait le tour du troupeau, avec des éclairs et des bruits de tonnerre au loin, quand l’air était si plein d’électricité que je le voyais clignoter sur les cornes du bétail, et il y en avait des boules sur les oreilles du cheval et même sur ma moustache, des petites boules de la taille d’un pois. Je suppose que c’était de l’électricité statique, la même chose que lorsque vous secouez une couverture par une nuit d’hiver dans une pièce sombre. Course Course Bousculade. Mais quand vous ajoutez tout cela, je crois que la pire difficulté que nous ayons eue sur le sentier a été la perte de sommeil. Il n’y avait jamais assez de sommeil. Notre journée ne se terminait pas avant environ neuf heures, lorsque nous avons fait paître le troupeau sur le sol du lit. Et après cela, tous les hommes en tenue, sauf le patron, le cheval et le cuisinier, devraient rester deux heures de garde de nuit. Supposons que ma garde soit de douze à deux. Je montais mon cheval de nuit, déroulais mon lit, retirais mes bottes et rampais à neuf heures, dormais environ trois heures, puis roulais deux heures. Ensuite, je me mettais au dépourvu et je m’endormais encore une heure et demie, jusqu’à ce que le cuisinier crie Roulez », à trois heures et demie. Donc, j’aurais peut-être cinq heures de sommeil quand il faisait beau et que tout était doux et joli, avec des cow-boys chantant à la belle étoile. Si ce n’était pas si agréable, tu aurais de la chance de dormir une heure. Mais le wagon a roulé dans leapprentissage tout de même. Ce qui s’est passé ensuite. . . Toute la vie de Teddy Blue Abbott n’était pas aussi sauvage que ses premières années de cow-boy. Dans les années 1880, en fait, peu de cow-boys trouvaient du travail sur des courses de bétail. Les lignes de chemin de fer s’étaient étendues au pays du bétail, de sorte que les déplacements de bétail n’étaient tout simplement plus nécessaires. De plus en plus de bétail était élevé dans des pâturages clôturés, mettant les cow-boys au chômage. Abbott s’installa dans le Montana, où le bétail était encore soigné sur les champs ouverts. À la fin des années 1880, l’amour d’une femme l’amène à s’installer. Abbott épouse Mary Stuart en 1889. J’ai pris une ferme, écrit Abbott, j’ai gardé des vaches laitières et j’ai élevé un jardin, bien que j’ai encore roulé et gardé du bétail, et la vérité est qu’après mon mariage, j’ai roulé beaucoup plus dur et plus longtemps que je ne l’ai jamais fait pour quarante dollars par mois. »Abbott était comme beaucoup de cow-boys qui se sont installés, ont profité de l’occasion pour acheter des terres bon marché et ont construit de petites fermes. Abbott est devenu une légende dans le Montana pour ses histoires fascinantes de l’ère des cow-boys, et Helena Huntington Smith l’a aidé à enregistrer ses souvenirs en 1939. Abbott est mort quelques jours après la publication de We Pointed Them North. Le saviez-vous. . . La plupart des cow-boys venaient du Sud, et beaucoup entretenaient encore une rancune contre tous les habitants du Nord pour la défaite du Sud dans la guerre civile. La vie d’un cow-boy était dure et dangereuse. Des batailles avec des Indiens, des feux de prairie, des poursuites vertigineuses à travers des territoires inconnus et des combats ivres dans des villes de cow—boys – tout cela a eu des conséquences sur le cow-boy. Sur le champ ouvert, les bovins de nombreux éleveurs différents se sont mélangés. Les cow-boys identifiaient leur bétail par des marques, des marques distinctives brûlées dans la peau lorsque les animaux étaient jeunes. Le boom du bétail n’a duré que vingt-cinq ans, d’environ 1866 à 1890. Pendant ce temps, quelque trente-cinq mille cow-boys ont parcouru la chaîne. Considérez ce qui suit. . . En quoi cet extrait soutient-il ou remet-il en question votre point de vue sur les cowboys? Pouvez-vous croire que cet auteur dit la vérité? Pourquoi, ou pourquoi pas? Pour Plus d’informations Dary, David. En quête de plaisir dans le Vieil Ouest. 1995. Dykstra, Robert R. Les villes de bétail. 1968. Granfield, Linda. Cowboy Un album. New York Ticknor & Fields, 1994. Landau, Élaine. Cowboy. Il est le fils de Franklin Watts, 1990. Monaghan, Jay. Le Livre de l’Ouest américain. Il est l’auteur de nombreux ouvrages. Place, Marian T. American Cattle Trails Est & Ouest. En 1967, il est nommé à l’Académie des Beaux-arts de Paris. Rosa, Joseph G. L’apprivoisement de l’Occident Âge du Tireur, Hommes et armes à la frontière, 1840-1900. New York Smithmark, 1993. Savage, Jeff. Cowboys et Villes de vaches du Far West. Il s’agit de la première édition de la série. Seidman, Laurence I. Une fois en selle La frontière du cow-boy, 1866-1896. New York Faits au dossier, 1990. Steckmesser, Kent Ladd. Le Héros occidental dans l’Histoire et la légende. Norman Presses de l’Université de l’Oklahoma, 1965.

Le chauffage est un élément indispensable au confort à l’intérieur d’une maison. Quand l’hiver arrive, les appareils de chauffage au bois tels que les poêles, les inserts et d’autres types de cheminées tourneront à fond. Pourtant, force est de constater que beaucoup de pannes de chauffage surviennent encore puisque les propriétaires n’entretiennent pas l’appareil régulièrement ou ne savent pas comment l’utiliser correctement. En l’occurrence, le facteur le plus fréquent qui cause les problèmes de chauffage est notamment l’utilisation d’un mauvais combustible. Pour vous éclairer, nous regroupons dans cet article 3 objets à ne jamais brûler dans votre chauffage au bois. Le bois traité Lorsque vous êtes à court de combustible pour votre chauffage, il peut être tentant d’utiliser les morceaux de bois que vous avez sous la main pour alimenter le feu. Sachez-le, ce n’est jamais une bonne idée, surtout quand il s’agit de bois traité. Les produits de bois manufacturés comme les contreplaqués, les panneaux de particules et les panneaux composites dégagent des produits chimiques toxiques quand vous les brûlez. Cela est dû au fait que pour les rendre esthétiques, pérennes et résistants, les industries utilisent des solutions de préservation telles que l’arséniate de cuivre et la créosote. Les cendres et les fumées issues de la combustion de ces produits contiennent des substances dangereuses pour la santé des résidents. Il en va de même pour le bois peint. Il est prohibé de faire brûler ce dernier dans votre cheminée parce qu’il contient des liaisons telles que le zinc, le plomb, le cuivre et le chlore qui sont nocifs pour la santé quand elles sont brisées. D’ailleurs, les flambées créées par les déchets de bois traités ne sont pas contrôlables. Le feu risque alors d’atteindre une température élevée que l’appareil ne peut pas supporter. En plus de détruire votre équipement de chauffage, cela augmente considérablement les risques d’incendie. Le plastique Les démarches écologiques pour la préservation de l’environnement nous forcent à limiter, voire supprimer totalement l’utilisation des objets en plastique au quotidien. Cela ne veut pas dire que vous pouvez les brûler dans votre cheminée pour vous en débarrasser. Qu’il s’agisse de bouteilles en plastique, de gobelets, de papiers bulles, de couverts jetables, tous les plastiques sont fabriqués à partir de produits pétroliers et de divers autres éléments chimiques. Quand vous brûlez du plastique, il dégage non seulement une mauvaise odeur, mais également des substances toxiques telles que le dioxyde de soufre, les dioxines, les métaux lourds et l’acide chlorhydrique. Ces derniers polluent l’atmosphère et mettent en danger les résidents du bâtiment. Ces produits accélèrent également l’encrassement des conduits d’évacuation de la fumée. Quand cela arrive, les performances du système de chauffage diminuent considérablement et les risques d’incendie sont plus élevés. Le papier glacé Pour allumer un feu, il est coutume d’utiliser du papier pour que le combustible brûle plus rapidement. Toutefois, il faut vous limiter aux simples papiers comme les journaux lorsque vous ne disposez pas d’un liquide spécial allume-feu. Évitez absolument d’utiliser du papier glacé et imprimé magazines, prints, flyers…. L’encre utilisée pour l’impression dégage des gaz toxiques et cancérigènes quand elle est brûlée. Cette liste d’objets à ne pas brûler dans votre chauffage au bois n’est pas exhaustive, d’autres produits tels que le carton, le bois flotté et le bois humide ne sont pas non plus adaptés. Le seul combustible que vous pouvez utiliser dans votre appareil de chauffage est celui qui est recommandé par le fabricant et vendu par les fournisseurs agréés de bois de chauffage. Si vous vous trouvez à Regniowez ou alentour, CHAUFF’ABOIS est une des entreprises que vous pouvez solliciter.

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